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Du mardi au samedi
de 9h45 à 12h45 et de 14h30 à 19h30

La Grappe d’Or
4 bis route de Poitiers
86800 Saint-Julien-l'Ars
N°TVA : 79840326219

Située dans le bocage Vendéen, la brasserie Mélusine est née en 2001, elle fabrique exclusivement des produits artisanaux et 100% naturels. Reprise en 2005 elle prend un nouvel élan en s’orientant vers le marché de la restauration, puis en 2009 après un investissement important dans l’outil de fabrication et de conditionnement elle reprend la brasserie du Canardou et se met à produire une gamme de bières biologiques.

Le coffret de 3 bières Mélusine se compose :

- PUY D'ENFER : Triple 8.5%
Goût : fruits cuits, confiture abricots, touche amandes.
Finale sucrée, pointe d’amertume
Accords mets-bière : Viandes en sauce, poisson gras en sauce
Poulet à la crème, fromages et desserts

- BLANCHE ECUME : Blanche 4.2°
Goût : blé, farine blé pain de mie, touches d’agrumes en finale
Finale : amertume légèrement perceptible, très discrète
Accords mets-bière : Poissons grillés, moules, fromage et dessert

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